The Cuvée Brut Nature is a very fruity wine that reveals a wide aromatic palette in the nose and on the palate, unveils an ample attack, with a dense minerality, underlined by the absence of dosage at disgorgement. Long finish.

The terroirs used are Cumières and Hautvillers.

La vigne est travaillée sans pesticide.

The vinification method is malolactic fermentation without filtration and without chilling.

Le vin est resté 22 mois en cave traditionnelle champenoise.

Le tirage fut effectué en Avril 2022.

Son dosage en sucre est de 0 gramme de sucre par litre (Brut Nature).

Le degré d’alcool est de 12,80°.